在台灣的傳統家庭中, 飯桌上都會有一鍋魯肉湯, 只要一碗白飯淋上香噴噴的瓜仔肉燥加顆滷蛋, 即可扒完整碗飯, 如果再加點小魚乾辣椒醬那豈不是更美味呢~~~
滷白菜也可以加入少許小魚乾辣椒醬來提昇香味~~~
如果不太敢吃辣的朋友也可以只加入小魚乾ㄡ~~~
滷白菜也可以加入少許小魚乾辣椒醬來提昇香味~~~
2011年9月28日 星期三
味道不輸XO醬的:[小魚乾辣椒炒高麗菜]
每次到港式餐廳總是要點盤XO醬炒高麗菜, 但如果在家裡也能烹調出美味的辣炒高麗菜, 那就需要真正美味的辣椒醬來幫幫忙啦!
作法:
1. 先將高麗菜洗淨備用.
2. 倒入適當的油熱鍋, 些許蒜末爆香放入高麗菜大火拌炒.
3. 添加些許的鹽&味精調味, 最後放入無敵美味小魚乾辣椒醬.
2011年9月12日 星期一
[奧麗廚房] 歡迎美食饕客索取試吃品
感謝各位喜愛嚐鮮的朋友們, [草記] 小魚乾辣椒醬
短短上市2週, 即獲得300瓶熱銷, 為了能讓更多美食朋友品嚐這個好味道, 即日起[奧麗廚房] 將提供免費試吃包, 請留下你的連絡姓名or 工作單位, 地址, 電話& 想要試吃的人數, 我們將為你準備試吃包讓各位品嘗ㄡ~
Mail: olive_cuisine@pchome.com.tw
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2011年9月9日 星期五
[草記自然風]: 小魚乾辣椒醬- 兩小瓶裝禮盒
小瓶裝內容:
產品成份: 新鮮辣椒, 嚴選小魚乾, 健康葵花油, 特製香料
產品淨重: 170g +- 10g (不含瓶重)
保存期限: 開封後, 冷藏180天
PC Home 訂購處: http://goods.ruten.com.tw/item/show?21108279720122
2011年8月30日 星期二
一個人的晚餐，很辣！【蛋炒飯V.S 小魚乾辣椒！】
學生時代，曾經每個星期都一定得吃一次的【蛋炒飯配小魚乾辣椒醬】，
又重出江湖了。
又重出江湖了。
[2011 炒飯與小魚乾辣椒-吃法分享]:
1.【主食】炒飯等級與來源:建議隨性方便就好（我是買7-11微波食品）
2.【香氣】可以加上少許新鮮青蔥（新鮮香氣超讚）
3.【視覺】隨心情擺盤（我個人偏好回家用美美瓷盤），無論如了，吃東 西的感覺很重要！
4.【無敵配料】草記小魚乾辣椒醬出爐！！！（我個人吃滿辣，直接放一大匙拌飯吃…一定要或著[辣油]與[罐頭底辣香料ㄛ]，當然，[焦香小魚乾]一定是要的啦！讚！！！）
5.【結果】吃光光～（雖然弱女子如此食量不太好）
【後續……】很想再來一碗！（不管啦！太懷念的味道了～）
炎熱夏季新選擇: 隨性食譜，辣一夏！
夏天太熱吃不下，要如何是好呢？
今年實在太熱了，每每到了中午，總覺得要吃什麼呢？
左逛右轉…..還是一愁莫展！
哈！吃冷的，涼麵如何？
雖然是一個人吃飯，還是要把涼麵漂亮擺盤…才有吃得FU囉～～～對了，肯定要拿出那無敵的小魚乾辣椒醬…【草記就對了】
吃到辣的香麻，咀嚼著小魚乾的酥炸焦香與新鮮辣椒原始氣味，實在太開胃了！
真的！強烈推薦，夏天【辣】一下吧～
草記【辣】味當道！！！！
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| 將便利商店購買的和風涼麵搭配上小魚乾辣椒醬, 美味100分~~ |
2011年8月28日 星期日
拜訪客戶的絕佳伴手禮: [草記] 小魚乾辣椒醬 (高貴藍禮盒- 2大瓶裝)
大瓶裝內容:
產品成份: 新鮮辣椒, 嚴選小魚乾, 健康葵花油, 特製香料
產品淨重: 260g +- 10g (不含瓶重)
保存期限: 開封後, 冷藏180天
拜訪好友的絕佳伴手禮: [草記] 小魚乾辣椒醬 (華麗紅禮盒- 2大瓶裝)
大瓶裝內容:
產品成份: 新鮮辣椒, 嚴選小魚乾, 健康葵花油, 特製香料
產品淨重: 260g +- 10g (不含瓶重)
保存期限: 開封後, 冷藏180天
2011年8月22日 星期一
真正的好滋味: [草記] 小魚乾辣椒醬 (下)
小魚乾辣椒醬產品規格:
大瓶裝:
產品成份: 新鮮辣椒, 嚴選小魚乾, 健康葵花油, 特製香料
產品淨重: 260g +- 10g (不含瓶重)
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| 大瓶裝圖片 |
小瓶裝:
產品成份: 新鮮辣椒, 嚴選小魚乾, 健康葵花油, 特製香料
產品淨重: 170g +- 10g (不含瓶重)
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| 小瓶裝圖片 |
2011年8月21日 星期日
真正的好滋味: [草記] 小魚乾辣椒醬 (上)
這是一瓶存在於士林夜市隱藏版的小魚乾辣椒醬,
如今我們已將它量產上市與更多的美食朋友一起來分享吧!
本產品為純手工製作, 無鹽添加, 不含防腐劑及人工色素.
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| 小魚乾辣椒醬 |
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小魚干辣椒醬主要成份: 新鮮辣椒 丁香小魚乾 健康葵花油 特製辛香料 |
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| 小魚干辣椒醬罐裝圖 |
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